Café Tidslös

Midt i hjertet af Slagelse finder man Café Tidslös, en charmerende oase kendt for sit alsidige menukort, der omfavner alt fra lækker brunch til delikate middagsretter. Drevet af en passion for madkunst og vin, tilbyder denne intime café også vinsmagninger og catering, samt muligheden for at afholde private arrangementer. Her finder stedets gæster en perfekt blanding af gastronomi og fællesskab.

Med et fokus på kvalitet og en stærk lokal tilknytning gjorde Café Tidslös nogle betydningsfulde fremgange, især efter den nuværende ejer, Ismail, overtog driften. Trods udfordringer som en pandemi og en energikrise, har caféen formået at vokse og styrke sit ry som Slagelses naturlige midtpunkt. Ismail har sat ind på at tilbyde mere end blot måltider: ambitionen er at skabe oplevelser fyldt med nærvær.

I en tid, hvor Café Tidslös har ryddet op efter en juridisk sag fra tidligere ejere, skuer de frem mod en lysere fremtid, fyldt med aktiviteter. Blandt andet er der planlagt en række arrangementer såsom vinsmagninger og rom- og whiskyaftener. Ismail er fast besluttet på at styrke caféens rolle i byen yderligere og har takket det støttende lokalsamfund, der har været grundlæggende for deres succes.

Derudover kan gæsterne nyde en speciel ret af danske hvide asparges med håndpillede rejer og mousseline sauce, som kortvarigt er på menuen. For mere information og opdateringer, besøg deres hjemmeside eller følg dem på Facebook.

Café Tidslös fejrer også kærligt deres chef, som har fødselsdag, og dette styrker blot den hjemlige atmosfære, der værdsættes af personalet og gæsterne.