Så er der nyt fra Café Tidslös
Mød Malik – vores ambitiøse kokkeelev med kærlighed til klassisk håndværk og nye smage
Hos Café Tidslös er vi stolte af at kunne præsentere én af dem, der virkelig brænder for madlavningens kunst:
Malik, 3. års kokkeelev, bliver udlært i starten af det nye år – og han har allerede flere års erfaring med i rygsækken.
Før Malik kom til os, tilbragte han 3 år på en kendt dansk kro, hvor han arbejdede med det klassiske køkken og lærte håndværket helt fra bunden. Siden da har han dygtiggjort sig inden for både det franske køkken, det nye nordiske køkken og selvfølgelig vores egen stil her på Café Tidslös – hvor kærligheden til højbelagt smørrebrød, hjemmelavet snaps og gode råvarer er i centrum.
> “Jeg elsker at kombinere det klassiske med det moderne – og skabe mad, der både overrasker og føles genkendeligt. Det er dér, magien opstår.” – Malik
Malik er med til at sætte sit præg på både menukortet og smagsoplevelserne – og vi glæder os til at sende ham videre som en faglært kok med solid erfaring og stor passion.
Café Tidslös – [Schweizerpladsen 3 st.tv. 4200 Slagelse ]
[58520100]
Kig forbi og smag Maliks håndværk – i hver bid mærker du passionen.
Hos Café Tidslös er vi stolte af at kunne præsentere én af dem, der virkelig brænder for madlavningens kunst:
Malik, 3. års kokkeelev, bliver udlært i starten af det nye år – og han har allerede flere års erfaring med i rygsækken.
Før Malik kom til os, tilbragte han 3 år på en kendt dansk kro, hvor han arbejdede med det klassiske køkken og lærte håndværket helt fra bunden. Siden da har han dygtiggjort sig inden for både det franske køkken, det nye nordiske køkken og selvfølgelig vores egen stil her på Café Tidslös – hvor kærligheden til højbelagt smørrebrød, hjemmelavet snaps og gode råvarer er i centrum.
> “Jeg elsker at kombinere det klassiske med det moderne – og skabe mad, der både overrasker og føles genkendeligt. Det er dér, magien opstår.” – Malik
Malik er med til at sætte sit præg på både menukortet og smagsoplevelserne – og vi glæder os til at sende ham videre som en faglært kok med solid erfaring og stor passion.
Café Tidslös – [Schweizerpladsen 3 st.tv. 4200 Slagelse ]
[58520100]
Kig forbi og smag Maliks håndværk – i hver bid mærker du passionen.
Café Tidslös er kommerciel partner med VORES Slagelse og oplysningerne er hentet fra deres Facebookside. Støt lokalt og giv en tommel op på deres side.
Se mere om Café Tidslös’ på deres hjemmeside.
