Oplev asiatisk madlavning på Søndermarksskolen i Slagelse

dato

Søndag den 23. februar 2025 byder FOF Syd- og Vestsjælland på to spændende madkurser på Søndermarksskolen i Slagelse. Lær at mestre både forårsruller og vegetariske retter fra det asiatiske køkken. Tilmelding er nødvendig.

Er du klar til at udforske de delikate smagsoplevelser fra Østen? På Søndermarksskolen i Slagelse kan du deltage i to inspirerende madlavningskurser, der giver dig mulighed for at mestre kunsten at lave autentiske asiatiske retter.

Forårsruller fra Østen

Fra kl. 12:10 kan du lære at lave både vietnamesiske friske forårsruller og kinesiske sprøde forårsruller. De vietnamesiske forårsruller byder på en smagsfest med rispapir fyldt med friske grøntsager, krydderurter og enten rejer eller tofu, serveret med en autentisk dip. De kinesiske forårsruller er sprøde og fyldt med saftige grøntsager samt kød eller vegetariske alternativer.

Husk at medbringe drikkevarer, viskestykke, karklud, forklæde og beholdere til rester. Der er en ekstra udgift på ca. 95 kr. til råvarer, som betales til underviseren.

Vegetariske delikatesser fra Asien

Senere, fra kl. 15:25, kan du dykke ned i en verden af vegetariske asiatiske retter. På denne 3-timers workshop vil du lære at lave sund og smagfuld mad med friske råvarer og krydderurter. Menuen inkluderer japansk miso suppe, kinesiske dumplings, indisk chana masala og filippinsk mango sago.

Også her skal du medbringe drikkevarer, viskestykke, karklud, forklæde og beholdere til rester. Udgifter til råvarer er ca. 95 kr., som betales til underviseren.

Begge kurser kræver tilmelding via FOF Syd- og Vestsjællands hjemmeside.

Praktisk information
Dato: Søndag 23. februar 2025
Tid: Forårsruller kl. 12:10, Vegetariske retter kl. 15:25
Sted: Søndermarksskolen, Byskov Allé 41, 4200 Slagelse
Entré: 275 kr. pr. kursus
Arrangør: FOF Syd- og Vestsjælland
Yderligere udgifter: Ca. 95 kr. til råvarer pr. kursus



Vi tager forbehold for, at oplysningerne om begivenheden kan have ændret sig siden, vi skrev artiklen. Tjek seneste opdateringer her
Kilde: Kultunaut