Fra den 18. maj til den 25. maj byder Café Tidslös velkommen til en ugelang Seafood Festival i Slagelse. Her kan du forkæle smagsløgene med udsøgte skaldyrsretter, herunder en luksusmenu med et storslået skaldyrsfad eller en 3-retters menu. Festivalen lover at være en kulinarisk oplevelse med fokus på rosé, bobler og lækre vine.
Café Tidslös er klar til at skabe enestående madoplevelser, når de i samarbejde med Seafood Festival åbner dørene for en uge dedikeret til havets fristelser. På Swisspladsen 3 vil gæsterne kunne nyde en elegant 3-retters menu eller en luksusoplevelse med et overdådigt skaldyrsfad.
”Vi ser frem til at byde både kendte og nye ansigter velkommen til vores arrangement,” udtaler Ismail, indehaver af Café Tidslös. ”Arrangementet er en hyldest til havets delikatesser, og vi håber at se en stor opbakning. Hvis det bliver en succes, vil vi fortsætte med lignende arrangementer i sommerens løb.”
Den luksuriøse Seafood Menu, prissat til 559 kr., består af et spektakulært skaldyrsfad med østers, krabbeklør, jomfruhummer, blåmuslinger, pil-selv rejer, grillet citron og to forskellige dips. Gæsterne kan yderligere forkæle sig selv med tilkøb som 10 g. caviar, dessert i form af citrontærte med marengs, eller måske en caviar med vodkashot.
Alternativt tilbyder festivalen også en mere prisvenlig option med en 3-retters menu til 289 kr., der omfatter en appetitvækkende snack af arancini med krabbe og østers mayo, en forret med rødbede røget laks og som hovedret, Bouillabaisse med grillet brød og citron.
Det anbefales at reservere billetter på forhånd, da der allerede er solgt en del i pre-køb. For deltagelse kan man besøge arrangementets hjemmeside her.
Besøg Café Tidslös’ hjemmeside eller følg med på deres Facebookside for at få de nyeste opdateringer om festivalen og kommende events.
